CONCEPT
心からのおもてなしと
極上の宮崎牛

「炭焼き 心-shin-」は、心からのおもてなしと最高品質の宮崎牛をリーズナブルに提供する焼肉店です。
私たちは、どこよりも接客に力を入れ、居心地の良い空間づくりを大切にしています。
掘りごたつの個室でリラックスしながら、宮崎牛の豊かな味わいを楽しんでいただけるよう、豊富なコースメニューをご用意しています。
前日までのご予約で、特別なひとときをお届けします。焼肉の美味しさと心温まるサービスで、皆様のご来店をお待ちしております。

COURSE MENU
心を込めた特別なコース料理で
極上のひとときを。

「炭焼き 心-shin-」では、豊富なコースメニューをご用意しています。
前日までのご予約で、ご要望に合わせた多彩なコース料理をお楽しみいただけます。
特別な日のディナーから、日常のちょっとした贅沢まで、お客様のニーズに応じたコースを提供しています。



FOOD MENU
心を込めた極上の焼肉と
多彩な料理

宮崎牛のこだわり
「炭焼き 心-shin-」では、最高品質の宮崎牛を使用しています。
豊かな自然環境で育った宮崎牛は、その柔らかさと風味が特徴です。
店主が厳選した宮崎牛を、炭火焼で最高の状態に仕上げます。
特に人気の部位やおすすめの食べ方もご紹介しています。

焼肉メニュー
焼肉メニューには、定番のカルビやロースから希少部位まで、多彩なラインナップをご用意しています。
一口ごとに広がる旨味と炭火焼ならではの香ばしさをお楽しみください。
また、特製のタレや塩で、お好みの味に仕上げることも可能です。

サイドメニュー
焼肉を引き立てる豊富なサイドメニューもご用意しています。
自家製のキムチやナムル、新鮮なサラダ、香ばしいチヂミなど、バラエティ豊かな料理をお楽しみいただけます。
焼肉との相性抜群のサイドメニューで、食卓を華やかに彩ります。
DRINK MENU
料理に寄り添う、
豊富なドリンクメニュー

ビールと焼酎
「炭焼き 心-shin-」では、料理との相性を考えたビールや焼酎を豊富に取り揃えています。
生ビールの爽やかな喉越しは焼肉との相性抜群。
また、宮崎ならではの地焼酎も多数ご用意しており、焼肉と一緒にじっくりと味わっていただけます。

ワインと日本酒
ワイン好きのお客様には、焼肉に合う赤ワインや白ワインをセレクト。特に赤ワインは、肉の旨味を一層引き立てます。
また、厳選した日本酒もご用意。
日本酒の豊かな風味が、焼肉の味を一層深めます。
スタッフがペアリングのご提案もいたしますので、お気軽にお尋ねください。
RECRUITMENT
「炭焼き 心-shin-」で
一緒に働きませんか?
「炭焼き 心-shin-」では、お客様に最高のひとときを提供するために、一緒に働いてくれる仲間を募集しています。
私たちは、温かい接客と美味しい料理でお客様をお迎えし、心から満足していただくことを目指しています。
未経験の方でも大歓迎です。あなたの笑顔と情熱で、お客様に特別な時間を提供しませんか?